تغذیه در نیمه شب
تغذیه در نیمه شب | با مدیریت خوراکدهی این امکان وجود دارد که دریافت مواد مغذی در زمان مناسب برای تشکیل پوسته تخم مرغ را تحریک کرد. تغذیه نیمه شب، تکنیکی است که نور اضافی را برای مدت ۵/۱ تا ۲ ساعت در روز ارائه کرده و بنابراین مصرف خوراک در اواسط دوره تاریکی را تحریک می کند.
مزیت دسترسی به خوراک در این دوره، تأثیر مثبتی بر کیفیت پوسته تخم مرغ از طریق تأمین کلسیم در زمانی دارد که کلسیمی شدن پوسته انجام می شود. علاوه بر این باعث افزایش خوراک مصرفی و در نتیجه افزایش مواد مغذی مصرفی برای تشکیل تخم مرغ و افزایش اندازه تخم مرغ می شود.
تغذیه نیمه شب اصطلاحی است که برای توصیف زمان اضافه ای که در اختیار مرغان تخمگذار قرار می گیرد تا بعد از طول روز معمول، غذا بخورند بدون آن که بر بلوغ جنسی آن ها تأثیر گذارد، به کار می رود. این کار می تواند به افزایش مصرف خوراک و راندمان خوراک کمک کند.
سه ساعت پس از شروع خاموشی، لامپ ها دوباره به مدت ۱ تا ۲ ساعت روشن می شوند و در این مدت دانخوری ها هم روشن است. مرغ های تخمگذار در این زمان تشویق به خوردن می شوند. از آن جایی که چینه دان آن ها خالی است، خوراک را متعاقباً در شب هضم می کنند.
این ساعات اضافی نوردهی توسط پرنده به عنوان بخشی از شب درک می شود و بنابراین تأثیر تحریک کننده ای بر بلوغ جنسی ندارد. استفاده از این روش می تواند در هر زمانی که مواد مغذی مصرفی روزانه به هدف رسید، متوقف شود. تغذیه نیمه شب را می توان در هر زمانی پس از اوج تولید یا هر زمانی که مرغ های تخمگذار به حداکثر طول روشنایی رسیدند، شروع کرد.
تغذیه نیمه شب را می توان به صورت یکباره شروع کرد ولی به خاطر داشته باشید که حذف نور نیمه شب باید به تدریج انجام شود. توصیه بر این است که نور نیمه شب را ۱۵ دقیقه در هفته کاهش دهید. این روش مدیریتی بر الگوی روزانه مر غ ها و یا تداوم تولید تأثیری ندارد زیرا این نوردهی شبانه به مدت زمان طول روشنایی روز اضافه نمی شود.
روش نوردهی نیمه شب بر اندازه تخم مرغ، کیفیت پوسته و سرعت رشد مؤثر است زیرا مرغ های تخمگذار می توانند مواد مغذی مصرفی را افزایش دهند. یک مزیت واضح این روش این است که کلسیم بیش تری در زمان تشکیل پوسته تخم مرغ مصرف می شود. این روش نوردهی را می توان هم برای مرحله پرورش و هم مرحله تولید استفاده کرد.
به طور متوسط افزایش کلی خوراک مصرفی روزانه از طریق نوردهی در نیمه شب، بین ۱ تا ۳ درصد است ولی افزایش خوراک مصرفی روزانه تا ۵ گرم نیز مشاهده شده است.
نوردهی نیمه شب در اتحادیه اروپا مجاز نیست زیرا اختلال در دوره تاریکی ممکن است بر رفاه حیوانات تأثیر منفی داشته باشد. مطابق دستورالعمل اروپا، مرغ های تخمگذار به یک دوره تاریکی بدون وقفه ۸ ساعته نیاز دارند.
دوره پرورش
نوردهی در نیمه شب بر بلوغ جنسی پولت های تخمگذار تأثرگذار است زیرا نوردهی نیمه شب را به عنوان آغاز یک روز جدید درک می کنند. وقتی ارائه نوردهی نیمه شب از سن ۱۲ هفتگی به بعد باشد، بلوغ جنسی تحریک می شود. برعکس، زمانی که نوردهی نیمه شب را از هفته ۰ تا ۱۲ داشته باشیم، بلوغ جنسی در طول اوایل زندگی پرندگان به تأخیر می افتد.
به خوبی مشخص شده است که کم بودن وزن بدن در شروع تخمگذاری (در نتیجه بلوغ جنسی زودرس) می تواند اثرات منفی قابل توجهی بر عملکرد پرندگان در مراحل بعدی داشته باشد. نمونه های معمول مشاهده شده عبارتند از: افزایش خطر پرولاپس، کم بودن میانگین وزن تخم مرغ و کاهش تداوم تولید.
بنابراین اگر نوردهی نیمه شب در مرحله پرورش به کار گرفته می رود، پیشنهاد می شود که شروع آن از هفته چهارم باشد یعنی زمانی که برنامه نوردهی اجازه می دهد که ۳ ساعت تاریکی قبل و بعد از روشنایی در نیمه شب رعایت شود. شروع نوردهی نیمه شب در این سنین پایین، اثرات منفی بر بلوغ جنسی در شرایطی که بعد از هفته ۱۲ به کار رود را از بین خواهد برد.
دوره تخمگذاری نوردهی نیمه شب طی دوره تولید کیفیت پوسته تخم مرغ، وزن تخم مرغ و خوراک مصرفی را بهبود می دهد بدون آن که تداوم تولید گله تخمگذار را تحت تأثیر قرار دهد.
نتیجه گیری به کارگیری تغذیه نیمه شب در مرغان تخمگذار، اثرات سودمندی بر عملکرد مرغات تخمگذار دارند. نشان داده شده است که این روش خوراک مصرفی، کیفیت پوسته و ورن تخم مرغ را به ویژه در شرایط گرم یا حتی در شرایطی که سطح خوراک مصرفی بسیار پایین است، بهبود می هد.